Для решения конфликтных ситуаций предлагается организация корпоративных тренингов. Такое обучение помогает решить в ресторане сразу несколько задач: повысить профессиональный уровень сотрудников; разработать и внедрить программу практических изменений; решить конфликтные ситуации; повысить мотивацию; реализовать личностный потенциал. Стенды, стойки для торговли - стенд уголок. Готовые стенды всегда на складе.
Тренинги проводятся по схеме: общее количество участников одного тренинга - 10 человек; количество занятий три раза в неделю по одному часу. Группы составляются с учетом занятости, перед первым занятием, в течение года состав группы остается неизменным. Последняя тема занятий «Рефлексия» предполагает составление группой правил взаимодействия в турфирме. Обсуждение проходит на последнем тренинге при участии обеих групп. Принятые правила объявляются «законами корпорации», которые призваны сплотить коллектив ресторана. Программа тренингов состоит из нескольких разделов (таблица 3.3), реализуется в ресторане в течение одного года.
Таблица 3.3 Программа тренингов на _ год
|
№ |
Наименование тренинга |
Количество часов |
Стоимость, тыс. руб. |
|
1 |
Презентация |
9 |
31,5 |
|
2 |
Корпоративная культура |
3 |
10,5 |
|
3 |
Команда |
9 |
31,5 |
|
4 |
Деловые переговоры |
4 |
14 |
|
5 |
Тренинг телефонного взаимодействия |
2 |
7 |
|
6 |
Мотивирование персонала |
6 |
21 |
|
7 |
Тренинг продаж |
4 |
14 |
|
8 |
Тайм-менеджмент |
4 |
14 |
|
9 |
Профессиональные навыки менеджера |
3 |
10,5 |
|
10 |
Рефлексия |
4 |
14 |
|
Итого |
48 |
170 |
Обучение будет проводиться за счет прибыли фирмы, оплата производится безналичным расчетом.
Неблагоприятный психологический климат в коллективе нередко служит причиной снижения эффективности труда, не говоря уже о стрессах, эмоциональных срывах и неконструктивном поведении работников. Необходимо помнить: предотвратить конфликт, то есть заранее устранить порождающие его факторы, или своевременно подготовиться к нему и, значит, правильно выбрать стратегию поведения гораздо лучше, чем его разрешать. В целях оздоровления коллективов с недостаточно высоким уровнем развития, предотвращения реальной опасности их развала можно, воспользоваться услугами специалистов.
Выводы по главе
Анализ показал, что руководство турфирмы ООО «Солвекс» имеет все основания для внедрения мероприятий по повышению коммуникативной культуры персонала. В частности было предложено за счет прибыли внедрить в деятельность ООО «Солвекс» следующие мероприятия: